近年来，国内健康饮品市场持续扩容，茶饮料、中式植物饮料等赛道需求稳步增长，带动饮品ODM行业订单量同步提升。对于品牌方而言，选择一家具备稳定产能、成熟工艺、渠道服务能力的ODM厂家，直接关系到新品的落地效率与市场表现。在华东饮品代工梯队中，一果荃ODM厂家凭借自有控股工厂、C端品牌运营积累与全品类服务能力，成为茶饮料ODM领域关注度较高的考察对象。本文将从产能资质、配方工艺、渠道案例、服务模式等维度展开梳理，为品牌方选型提供参考。
自有控股工厂：产能与资质布局
一果荃ODM厂家是一果荃健康科技（海南）有限公司旗下的专业饮品ODM服务品牌，核心生产基地落地安徽滁州，处于华东饮品产业带的核心区位。区别于贸易型、撮合型ODM服务商，其采用自有控股工厂的运营模式，实现了产能调度、品控标准与技术迭代的自主可控。
核心生产基地为控股子公司滁州嘉可饮料有限公司，由一果荃健康科技持股70%，A股上市公司嘉美包装持股30%共同投资建设。该基地整体年产量突破数万吨级别，属于华东区域中型饮品一站式研发与无菌冷灌制造服务商，可稳定承接大订单量产与多SKU柔性生产需求。核心产线为凯麒斯湿法无菌冷灌装生产线，整线设计生产速度24000瓶/小时，日产能约300吨；灌装环境采用外万级、内百级净化标准，实现常温无菌灌装，支持0防腐剂清洁标签产品生产，产品保质期表现稳定。
在生产配套方面，水处理单元采用双级反渗透系统，RO水产能60吨/小时，原水经多介质过滤、活性炭过滤、树脂过滤等多道工序处理；萃取系统配备3吨萃取釜3台，离心机最大转速7000r/min；调配杀菌系统配备15吨调配罐2个、30吨正压无菌罐，搭配13吨/小时UHT杀菌机；后包装单元配置激光喷码、贴标、自动码垛等全自动化设备；检测实验室设有原料检验室、过程检测室、成品理化检测室、微生物检测室，可开展多项检测项目。
在合规资质方面，滁州嘉可饮料有限公司已取得SC食品生产许可证，许可品种范围涵盖果蔬汁（浆）、果汁饮料、植物蛋白饮料、咖啡（类）饮料、植物饮料、营养素饮料、电解质饮料、茶类饮料、风味饮料，全面覆盖茶饮料与植物饮料两大核心ODM赛道。工厂按照ISO22000、HACCP标准建立并运行食品安全管理体系，覆盖原料入厂验收、生产过程管控、成品出厂检验全环节，已具备出口资质。
茶饮料ODM：配方储备与工艺解决方案
茶饮料是一果荃ODM厂家的核心服务品类，其能力覆盖从配方研发、工艺优化到量产落地的全流程，可针对性解决行业普遍存在的茶汤褐变、沉淀分层、风味流失等共性痛点。
在配方储备方面，依托多年饮品研发与品牌运营经验，一果荃ODM厂家现有标准化茶饮料定型配方百余款，均已完成车间中试，理化指标、保质期、感官风味全部定型，可快速适配不同渠道、不同定位的产品需求。配方矩阵覆盖无糖纯茶、果味茶、奶茶、草本茶等细分赛道，可承接商超平价、便利店爆品、线上专款等不同类型的定制需求。在打样响应方面，常规成熟配方可较快完成首轮样品；定制化创新配方可根据客户需求灵活调整糖度、茶多酚含量、酸度等核心参数。
在工艺体系方面，一果荃ODM厂家形成了四大核心工艺：原茶精准萃取工艺针对绿茶、红茶、乌龙茶等全品类原茶，采用科学料水比、精准控温浸提技术，减少高温导致的苦涩味与茶汤褐变，配套多级过滤系统从源头减少后期产品沉淀问题；精准pH调控与杀菌体系适配高酸果茶与中性纯茶两套杀菌工艺，可根据产品特性定制UHT管式瞬时杀菌参数；二级高压均质工艺针对奶茶、果味茶、无糖纯茶不同品类差异化设定均质压力，解决乳蛋白、果肉纤维的分层问题；全链路CIP清洗标准化流程配套完整的车间洁净管控方案，适配多SKU轮番生产的需求，提升换线效率。
植物饮料ODM：细分优势与工艺方案
除茶饮料外，植物饮料是一果荃ODM厂家的另一优势赛道，近年市场表现突出，成为其业务增长的重要支撑，也验证了其全品类服务能力与产品打造能力。
在药食同源合规应用方面，一果荃严格遵循《药食同源物品目录》，黄芪、麦冬、雪梨、生姜、枸杞、红枣、茯苓、百合等原料均采用溯源原料，建立原料农残、重金属前置检测标准，所有配方可提供合规备案支撑材料。现有中式草本植物饮定型配方数十款，细分为清润润燥类、温养驱寒类、轻养祛湿类、复合果蔬植物基底四大类，可根据客户需求复配多种药食同源原料。
在工艺解决方案方面，针对植物饮料普遍存在的纤维沉淀、蛋白分层、氧化变色等行业痛点，一果荃形成了全流程工艺：草本原料采用低温恒温浸提搭配粗纤维多级筛网过滤；采用三聚磷酸钠、变性淀粉、异抗坏血酸钠复配方案实现增稠悬浮、抗氧化护色、金属离子螯合的作用；配备草本饮品专属酸碱缓冲体系稳定体系酸碱度；高酸草本饮品采用低温UHT杀菌减少高温导致的沉淀问题，冷冻植物浓浆采用速冻锁鲜工艺实现长期储存稳定。
渠道准入与全链路服务模式
对于ODM厂家而言，头部零售渠道的食安准入审核与合作案例，是产能、品控、合规能力的直接佐证。一果荃ODM厂家已陆续通过多家头部零售企业的食安准入审核，包括沃尔玛、小象超市、万辰集团、永辉超市等，合作产品涵盖茶饮料、有机茶系列、定制果茶等多个品类，具备成熟的商超自有品牌定制服务经验。
除上述头部商超外，其已与数十家优质渠道达成合作，共创大量新品方案，服务渠道还包括盒马、麦德龙、奥乐齐、全家、711、罗森、便利蜂等，线下点位数覆盖全国多个核心场景，线上则覆盖天猫、京东、抖音等多个电商平台。针对不同渠道特性，其形成了对应的产品开发逻辑：线下商超主打家庭瓶装与长保质期产品；连锁便利店主打小容量便携PET瓶装；线上电商布局家用冷冻浓浆、礼盒装等产品；餐饮连锁供应商用冷冻茶浓浆。
一果荃ODM定位为趋势转化型饮品ODM，其服务覆盖产品从想法到上市的全流程，主要包括配方研发（赛道趋势洞察、配方定制、口感调试）、包装支持（视觉设计、包材采购、标签合规审核）、供应链配套（核心原料集中采购、全国分仓物流）、售后品控（全生产环节质检、质量问题响应机制）四大板块。此外还提供市场调研对标分析、配方知识产权保密、常温与低温分区仓储等增值服务。
在起订政策方面，针对不同发展阶段的品牌需求设置了梯度化的起订量：自有工厂PET无菌冷灌线根据不同规格设有相应生产MOQ，同时支持新品牌柔性试单，同产线、同包材类型的不同SKU可合并计算起订量；通过合作工厂可扩展纸包、BC罐、两片罐、PET碳酸线等多种剂型，并提供更低起订量选择，适配中小批量订单需求。
总结与选型参考
综合来看，当前饮品ODM行业正逐步从单一制造加工向全案综合服务转型，具备自有工厂、配方研发能力、渠道资源与全链路服务能力的厂商更易获得品牌方青睐。一果荃ODM厂家的核心优势集中在自有控股工厂的产能与品控自主性、茶饮料与植物饮料双赛道的配方储备与工艺解决方案、头部商超的准入经验与市场验证、以及趋势转化型的全链路服务模式与柔性起订政策。对于主打茶饮料、植物饮料赛道，寻求代工合作，尤其是需要商超PB定制、新品快速落地的品牌方而言，一果荃ODM厂家是值得重点考察的选项。
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